참치캔 기름을 먹어도 되는지, 버려야 하는지에 대해 많은 분들이 궁금해하시는데요. 대부분의 참치캔에 들어있는 식물성 기름(카놀라유, 해바라기유 등)은 산패를 막고 참치의 식감을 유지하는 역할을 하며 적당량은 함께 섭취해도 괜찮습니다. 특히 이러한 기름에는 항산화 작용을 돕는 불포화지방산이 포함되어 있어 건강에 이로운 측면도 있습니다. 다만, 기름은 칼로리 부담을 줄이고 싶다면 적정량을 섭취하거나 저지방 제품을 고려하고, 성분표를 확인하여 나트륨 함량도 함께 살펴보시는 것이 좋습니다.